Kulinarična blogerka Ana Žontar Kristanc

V hotel Balnea ste prišli s prijateljico na program Punce, gremo me po svoje. S kakšnim posebnim razlogom?

S Sandro, mojo najboljšo prijateljico, se poznava že iz srednje šole, že petnajst let pa je tudi moja najljubša ženska družba. Zelo jo imam rada in niti enkrat se še nisva sprli. A doslej razen na kavo ali v kino še nikoli nisva šli kam skupaj za dalj časa. Zadnja leta je bilo to namreč težko izvedljivo zaradi otrok. Ker je Sandra pred kratkim doživela hudo izkušnjo, sem ji želela nekako pomagati, pravzaprav pa je bil obema potreben malo daljši odklop in veliko časa za pogovore.

Kaj vam pomeni prijateljstvo? Si zaupate stiske, težave, se podpirate?

Priznam, da sem ena tistih, ki nimajo prav veliko prijateljic, zato pa so tiste, ki jih imam, res dobre. Kljub temu da je moj dragi čudovit partner in je njegova družba zame najboljša, pa potrebujem tudi tisti pravi ženski klepet.

Sem namreč tip človeka, ki se sprosti, ko se lahko komu zaupa. Moje prijateljice so zame kot moji dnevniki in upam, da je tako tudi pri njih. Rada jim ponudim svojo ramo in ni mi težko poslušati. Mislim, da vsakdo kdaj potrebuje tako ramo, da mu je lažje. Zato je prijateljstvo tako dragoceno …

Džakuzi s termalno vodo je odličen zaradi dišeče sprostitve in tudi močne masaže. Ste preizkusili tudi pravo masažo Življenje je lepo?

Jaaa, dvakrat sva se razvajali na njej. Najprej sva šli zato, ker je ta masaža vključena v paket Punce, gremo me po svoje. In bilo je zares zanimivo, saj te pri njej pregnetejo in ti hkrati celotno telo tudi raztegnejo. Pred tem že ohoho časa nisem bila na masaži in sva se z maserko dobro nasmejali, ko je rahljala moje vozle v zgornjem delu telesa. Pri dveh majhnih fantkih doma je tako stanje skoraj obvezno. ;) Potem pa sem šla še enkrat, da bi z maserko odpravili teh mojih sto "mami vozlov". Sandra pa je sprostitev po težkem obdobju še bolj potrebovala.

Poudariti moram, da je osebje nadvse prijazno in nama je dajalo tisti božajoči občutek, ki ga človek v stresu tako zelo potrebuje.

Uživate v lepem? Glede na to, da ste estetka z izostrenim okusom, kar se opazi iz vaših objav, vam je všeč ambient hotela Balnea?

Že sama Dolenjska je neverjetno lepa, in tako je bila že pot do sem lepa izkušnja. Potem pa hotel, ki je naravnost čudovit, in tudi njegova okolica. Navdušila me je tudi panoramski prostor s savnami na vrhu hotela, kjer je bilo noro lepo. Po hotelu so umetniške grafike, v njem in v njegovi okolici pa tudi veliko skulptur, ki sporočajo vsaka svojo zgodbo. Kot nalašč zame, ki vedno iščem navdih, nove ideje. Poleg tega pa so me nasmejali zanimivi dovtipi vsepovsod, recimo v dvigalih. Pa ne samo nasmejali, dali so mi tudi misliti!

Kaj pa kulinarika? Vam je prijalo, da vam vsaj te dni ni bilo treba kuhati?

Zelo rada kuham. Tudi če mi ni treba, saj je to zame užitek in sprostitev. Vseeno pa sem se tu brez težav prepustila hotelski kulinariki in lahko jo samo pohvalim. Izbira je bila zelo raznolika in hrana odlična.

Bosta še prišli v hotel Balnea?

Vsekakor. Sandra že načrtuje oddih tukaj, tokrat s svojo mami. Midva z dragim pa imava kmalu obletnico poroke in že vem, kam se bova šla razvajat. ;)

Spremljajte nasvete Ane Žontar Kristanc na Facebooku Anina kuhinja in Instagramu @ana.zontar. 

Kaj svetujete podjetnicam in mamicam, da bodo zadovoljne in ne razočarane gospodinje? Jim lahko daste tri nasvete?

1. Včasih si je treba vzeti čas zase.
2. Spočita, srečna mami pomeni srečne otroke. ;)
3. Ob današnjem tempu je za dušico obvezen tudi kak dober vikend oddih.

Kaj svetujete, kako negovati prijateljstvo?

Mislim da je najbolj pomembno, da si znaš za prijatelje vzeti čas, da znaš prisluhniti in da si iskren. Če dodaš na seznam vsake toliko časa še vikend po svoje, z razvajanjem in masažami, je pa še toliko boljše.