Ein luxuriöser Frühling auf Otočec

Natur und das Schlosserbe vereinen sich im Frühling auf Otočec zu einem besonders harmonischen Erlebnis. Die Insel im Fluss Krka bietet mit weichem Licht, Ruhe, dem zarten Grün der Bäume im Schlosspark und der Wärme des Frühlings ein erstklassiges Verwöhnerlebnis, das Kulinarik, Wein, Wohlbefinden und beruhigende Spaziergänge verbindet. Gäste sagen gerne, dass hier die Zeit langsamer vergeht – und genau darin liegt der Zauber von Schloss Otočec.

Uroš Žibert

Das Schlosscafé ist ein Ort der Ruhe mit Blick auf die Schlossterrasse und Momente, in denen man sich einen ausgezeichneten Kaffee, Tee oder eine hausgemachte Schlosssüßspeise gönnt. Es ist für alle gedacht, die den Tag langsam, ruhig und in einem entspannten, bewussten Rhythmus verbringen möchten.
Für Schlossgäste richten wir ein besonderes Wellnessrefugium ein – das Secret Spa, einen intimen Boutique-Entspannungsraum. Das Behandlungsangebot wird nicht umfangreich, sondern sorgfältig ausgewählt sein – mit Fokus auf das, was am meisten guttut: Gesichts- und Körperbehandlungen sowie Massagen. Das Secret Spa ist als persönliche Erfahrung konzipiert – ruhig, warm, für vollständiges Abschalten und Regeneration. Besonders, wenn man sich davor Zeit für ein Bad im Thermalwasserpool und einen Saunabesuch im Hotel Šport nimmt.

Das Restaurant Schloss Otočec, das mit einer Michelin-Empfehlung ausgezeichnet ist, bleibt ein Synonym für raffinierte Kulinarik. Küchenchef Đorđe Piperović kreiert gemeinsam mit seinem Team saisonale Degustationsmenüs, die im Frühling bereits durch frische Zutaten aus dem Schlossgarten, lokale Produkte, leichte Texturen und ein Spiel der Aromen geprägt sind. In dieser Küche finden Tradition und Moderne viermal im Jahr eine gemeinsame Sprache. Chef Piperović verspricht auch in diesem Frühling die besten und authentischsten Aromen der Region Dolenjska.

In einem der Wehrtürme des Insel-Schlosses verbirgt sich eine erstklassige Vinothek. Hier finden sowohl Cviček als auch andere slowenische und internationale Weine ihren Platz. Weinverkostungen wie „Spaziergang durch Dolenjska“, „Spaziergang durch Posavje“, „Autochthone slowenische Sorten“ und „Slowenische Größen“ werden vom Schlosssommelier Denis Iskra geleitet. Er führt die Gäste auf originelle Weise durch die Geschichten der Weine, ihre Herstellung und ihre aromatischen Besonderheiten. Kleine Köstlichkeiten aus der Schlossküche vertiefen dieses Erlebnis zusätzlich …

Die Schlossinsel, die von der Krka umgeben ist, ist eine slowenische Besonderheit. Man sollte sie aus der Nähe erleben. Zu den im Frühling besonders reizvollen Wegen gehört jener vom Schloss Otočec bis zum Golfplatz mit 18 Löchern – einem der schönsten in Slowenien. Die Greens sind ab März wieder geöffnet und laden zum Spiel oder zumindest zur Entspannung in der Natur ein. Am Platz befindet sich auch die angenehme Station „19-ica“ – für eine Pause, ein Getränk und Genuss an der frischen Luft mit Blick auf die sanft hügelige Landschaft Dolenjskas.

Im Schloss Otočec kommt der Frühling nie leise – denn hier erwacht nicht nur die Natur, sondern auch der Schlosshof, die Düfte, die Geschmäcker und die Erlebnisse, die auf der Insel in der Krka zu einem besonderen Verwöhnritual verwoben werden. Es ist ein Ort, an dem man die Zeit leicht vergisst, denn jeder Schritt wird zum Erlebnis – vom ersten Morgenkaffee und Schlossfrühstück über Wellnessmomente, Spaziergänge zu den Golfgreens oder in den Schlossgarten bis hin zum Degustationsdinner und dem letzten Schluck Wein hinter jahrhundertealten Mauern …

Denn im Schloss Otočec verstehen wir es zu verwöhnen. Nicht, weil wir es müssen, sondern weil es Teil unserer Geschichte ist. Otočec ist nie nur ein Reiseziel. Es ist eine Stimmung. Ein Moment für sich. Eine Flucht in eine Welt, in der sich Zeit in hochwertige Genüsse auflöst.