Общая стоимость:
Отреставрированный Krkin hram на Тршка-Гора
Зиданца с, вероятно, самым красивым видом на окрестности Novo mesto.
Зиданца Krkin hram прошла капитальный ремонт в прошлом году – на обоих зданиях была заменена соломенная крыша, придающая им характерный вид и являющаяся символом зиданцы. Кроме того, обновлены интерьер и фасад, а гастрономическая терраса и окружающая территория были заново оформлены.
Теперь Krkin hram снова сияет и приглашает вас посетить его. Здесь мы организуем приёмы для групп, больших и малых. В тёплую и красивую погоду особенно подходит привлекательная терраса с великолепным видом, в противном случае обслуживание проводится в зиданце, которая может вместить до 45 гостей.
08 20 50 300 / booking@terme-krka.eu
Празднуете юбилей или особое событие и хотите пригласить деловых партнеров или друзей?
Terme Krka обеспечивают гостеприимство в уютной, домашней атмосфере – в зиданце и под виноградниками. Наслаждайтесь блюдами «под крышкой» или на гриле, домашними нарезками и свежим хлебом из каменной печи, который наверняка останется в памяти навсегда. Предварительное согласование приема обязательно.
Как городская винодельческая усадьба стала «Krkin hram»
Наш объект расположен в центре виноградников Тршской горы с видом на Novo mesto. Тршская гора известна своими винодельческими домами, являясь обзорным винным холмом с наибольшим количеством винодельческих домов в мире, и именно Krkin hram является одним из самых представительных примеров так называемой городской усадьбы. Они принадлежали богатым торговцам, промышленникам, рестораторам и гостиницам, поэтому по размеру и форме несколько отличались от остальных винодельческих домов. Чаще всего они были двухэтажными, верхний этаж жилой, и обычно там проживали виноградари, которые обрабатывали виноградники владельцев; в оплату они получали право жить в усадьбе, немного земли для обработки и одну голову скота (обычно корова), а часть работы владельцы оплачивали натурой или деньгами.
Эту винодельческую усадьбу начала XIX века в 1859 году приобрёл юрист и нотариус в Novo mesto, dr. Josef Suppan, депутат городов Доленской области в краевом собрании Крайнской области, а позже мэр Любляны и депутат парламента в Вене. Частичная перестройка дома в это время подтверждается, среди прочего, каменным порталом с датой 1860 года.
В 1916 году новым владельцем стал успешный торговец и промышленник Karel Pollack, который в своих кожевенных предприятиях в Кранье, Ljubljana и Врхнике трудоустраивал более 700 человек. Его компания пережила наибольший расцвет во время Первой мировой войны, главным заказчиком была армия, и он смог позволить себе капитальный ремонт усадьбы – в 1917 году был пристрой (прешница), о чем напоминает бетонный портал с выгравированной датой.
Тридцать лет спустя, в 1928 году, усадьбу приобрели супруги Vladimir and Helena Remec. Они также владели мебельной фабрикой в Камнике, где изготавливали стулья, офисную мебель и паркет, а инженер Vladimir Remec был также комиссаром по общественным работам и ремеслам в первом словенском национальном правительстве. Новые владельцы в том же году перестроили главное здание и пристройку по проектам нашего величайшего архитектора Jože Plečnik, покрыв крыши соломой, чтобы «лучше вписаться в местную среду». В 1928 году усадьба получила водопровод, выгребную яму и электричество.
В середине 1930-х годов винодельческое имение на Тршской горе приобрёл дипломированный инженер-агроном и специалист по виноградарству Janko Rataj из Мачковца. Им управляла его жена Vida Rataj, учитель по профессии. Она обучилась виноградарству и в отсутствие мужа организовывала работы в виноградниках; имение со временем стало крупнейшим на Тршской горе, использовали новейшие методы виноградарства и погребного дела того времени, и первыми в Доленской области выращивали portugalka grape.
Vida Rataj открыла в усадьбе винный бар, ставший популярной точкой для воскресных прогулок. Виноградарством она занималась и после смерти мужа (1947). В 1977 году усадьба с виноградником и садом была продана Krka, tovarni zdravil, которая её восстановила, назвала «Krkin hram» и продолжила ресторанную деятельность.
И как сегодня?
Krkin hram – одна из самых привлекательных точек Тршской горы, особенно благодаря виду на Novo mesto и всю новоместскую котловину, на реку Krka, на Gorjanci и на Kočevski rog.
Мы предлагаем гостям традиционные местные блюда, в основном приготовленные на углях, «под крышкой» или на гриле, подаваемые с лучшими местными винами. Предварительное бронирование обязательно, так как зиданца открыта только по договорённости.
Посетите нас – мы постараемся сделать ваше посещение незабываемым для вас и вашей компании.
Мы также хотим сообщить:
- Мы печём разные виды хлеба, включая с добавками, например, гречневый с орехами, кукурузный и ржаной хлеб, цельнозерновые и разноцветные буханки.
- Мы готовим хлеб и все другие крахмалистые изделия из муки, перемолотой на жерновах.
- Мы можем упаковать буханки как подарок.
- Мы готовим варенье из фруктов, выращенных в нашем регионе, и банки можно упаковать как подарок для гостей.
- Мы можем подготовить для вас полудомашние колбасы с ароматным хлебом как подарок.
- Даже домашние колбасы с гречневым хлебом.
- Домашняя салями.
- Наш автохтонный вино с Тршка-Горы – Cviček – также доступно в подарочной упаковке.
